Estudio preliminar del comportamiento de azúcares reductores en las etapas de cocimiento y su impacto en la recuperación de sacarosa.(pp. 15 – 22.)
Estudio preliminar del comportamiento de azúcares reductores en las etapas de cocimiento y su impacto en la recuperación de sacarosa.(pp. 15 – 22.)
AUTOR:
Vega, R. 2020
AÑO:
2020
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