Impacto de la sustitución de la azúcar de caña por edulcorantes de alta intensidad en México. Instituto Tecnológico Superior de Venustiano Carranza – SAGARPA – CONACyT, México

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Impacto de la sustitución de la azúcar de caña por edulcorantes de alta intensidad en México. Instituto Tecnológico Superior de Venustiano Carranza – SAGARPA – CONACyT, México

AUTOR:

Santillán-Fernández A., García-Chávez L.R., Vásquez-Bautista N., Santoyo-Cortés V.H., Melgar-Morales M., Pereira W., Larrahondo-Aguilar J., Merino-García A. 2016

AÑO:

2016

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